キレイと元気のヒント

初めてのファスティング、やってみた 2

こんにちは

のんびりごきげんに ウイズエイジングな日々

めいです。

ファスティングを初めてやってみました。
前回の続き、準備食期間編です。

準備食期間

本格的なファスティングに入る前に、準備期間が2日間ありました。
この期間の食事を準備食というみたいです。

「まごわやさしい」って聞いたことありますよね。
この「まごわやさしい」の食材を使った和食中心の食事に切り替え、
食べる量も減らしていきます。

  • ま ー 豆類(大豆・大豆製品)
  • ご ー ゴマ・ナッツ類
  • わ ー わかめなど海藻類
  • や ー 野菜・果実類
  • さ ー 魚・貝類
  • し ー シイタケなどきのこ類
  • い ー 芋類・穀類

ご飯は白米ではなく玄米が良いとのことで、、、
玄米と、、、その他にも、準備食に使えそうなものを前日仕事終わりに買いに行きました。

お砂糖も白砂糖はNGなのでてんさい糖を購入です。
いつも食べているものの中で、これなら大丈夫かな~というものをチョイス。

そうそう、この準備期間に食べる準備食にNGな食材があります。

NG食材・・・

アルコール、カフェイン、肉、卵、トランス脂肪酸、
白砂糖、小麦粉、人工甘味料、市販薬 などなど。。。

肝臓・腎臓に負担をかけるものは避けるのだそうです。

私が好んでよく食べている

  1. チーズ
  2. ヨーグルト
  3. ゆで卵

これらは準備食・回復食ではNGなのです。
ということで、乳製品や動物性食品は今回はさけます。

そして、私のような便秘がちな人は、
芋類など食物繊維の多い食事を心がけ、
亜麻仁油などオメガ3系の油を寝る前に大さじ1杯摂取します。

私の場合、この準備食期間の2日間にお通じはありませんでしたー。

あまり参考にならないかもですが、
今回私が食べた準備食もご紹介しますね。

準備食1日目

準備食1日目の朝


ひどいでしょ~~~。眠くてこんなでしたよ。
朝ごはんとはとても言えないこのありさま。。。
いつもはこれに+菓子パンやらヨーグルトやらコーヒーやら・・・というのが定番です。
朝はパン派なのですが、
準備食では、菓子パンはもちろん、ヨーグルトもコーヒーもNGなのでした。

 

準備食1日目のお昼ごはんがこちら↓。


職場でお弁当です。
野菜サラダ、ひじきの煮物、ナッツ、お味噌汁のあさげ。
あさげには、マグネシウムを1滴投入。
サラダには亜麻仁油をかけました。オメガ3ですネ。
いつもは、シーザードレッシングやらサウザンドレッシングなど、ミニサイズのドレッシングをとっかえひっかえですが、このドレッシング類も準備食ではNGです。
ナッツは素焼きのものです。
玄米のおにぎりも作ったのですが、忘れてきてしまいました。
慣れないことするから(^^。

分量的には、ちょっと多かったかな~。
おにぎりを忘れてきたくらいが結果オーライかも。
断食にむけて胃を小さくしていくのも準備食の目的ですものね。

 

準備食1日目の夜ごはん。


ひじきの煮物、やっこ、めかぶ、お味噌汁です。
私の好きな物ばっかりです。
う~む、、、写真に撮るとまっちゃいろ。映えませんね。
ひじきの煮物は、てんこ盛り煮たので、ファスティングまでに食べきりたいです。
今回もマグネシウムを摂るため、お味噌汁を追加です。

仕事帰りに、サラダにかけるお塩も買ってきました。
これは、いつも買っているお塩のさらさらタイプ。


次回の出勤日は、このお塩をお弁当用に持っていこうと思います。
今日行ったスーパーには、瓶入りのオシャレなのが売ってなくて、ちょっと残念~。

 

準備食2日目

つづいて、2日目の朝ごはん。


バナナとすいか。。。そして、少ししてから玄米おにぎり(具は梅干し)を頂きました。
カットフルーツは、割高ですが手間がかからず、ゴミも容器以外出ませんし、便利ですね。

 

準備食2日目のお昼ごはん。


明日からファスティングゆえ、残った食材をやっつけます。
サラダのコーン多すぎですが、食べきりたいのでコーンサラダってことで。
そして、冷凍しておいた玄米おにぎり。
マグネシウム入りお味噌汁。
出先からの帰り道で買ったお惣菜のかぼちゃの煮物。
ホントは芋類のおかずがほしかったのですが、肉じゃがしかなくて、、、
お肉入りだったのでこちらをチョイス。

しかし、ここに思わぬトラップが!!!
ファスティングマイスターさんが教えてくれました!!!

な・なんと、スーパーのお惣菜にも添加物が入っているのだということを。。。

パッケージの裏を見ると、
原材料名の欄にph調整剤とグリシンという表記あり。。。

知らなかったですー。
そもそもこんなこと、これまで気にしたこともありませんでした。

これらが何なのかさっぱりわかりませんが、添加物であることはわかります。
ガッカリ~。
今度からお惣菜を買う時は、裏面をチェックです。

 

準備食2日目の夜ごはん。


もやしの温野菜、ひじきの煮物、お味噌汁。
久しぶりにタジン鍋登場です。
温野菜は、お塩と亜麻仁油をかけて頂きました。
お味噌汁には、マグネシウムを入れました。
明日からの断食に備え、ひじきの煮物も食べきりました。

 

準備食期間を終えて

いよいよ明日からファスティング(断食)です。

準備食期間、あまり普段の食事と違いがなかったのですが、、、
これで大丈夫かしら~と気になりつつ、、、
いよいよです。
ガンバリマス!!!

つづく。。。

突然ですが、、、ここでお知らせです。
私が挑戦したファスティンングの詳しいご案内は、こちらから。

そして、このブログ経由でご成約されると、特典があります!
なんと!ファスティング代金より3000円OFFとなります~。

ファスティングのHPのお問い合わせページの氏名の欄の、
ご自分のお名前の後に「ウイズエイジングな日々」とこのブログ名を入れて下さいネ。

3000円OFFとなると、ハードルが下がりますよね。
もしよろしければ、、、おトクなこのチャンスにぜひお試しくださいネ。

 

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